I Nyoman Gisi nació en un pueblo típico de Babgli antiguo reino balinés. En 1985 decidió estudiar español para atender mejor a los españoles e hispanoamericanos que visitaban su tienda en Ubud. Desea que continúen las costumbres ancestrales de la isla y el turismo se adapte a las mismas sin destruir las esencias. Aconseja introducirse en la vida balinesa para conocer bien su religión hinduista siwaita. Dice que “para ser feliz hay que conocer nuestra medida y no rebasarla”.